Sala Consilina

Sala Consilina: il capoluogo del Vallo di Diano

Con oltre 12.000 abitanti, Sala Consilina è il comune più popoloso del Vallo di Diano e il suo capoluogo de facto: vi hanno sede uffici giudiziari, amministrativi e professionali. Posta sulle pendici dei Monti della Maddalena a 614 m s.l.m., ha la classica conformazione del paese-presidio del Vallo: nucleo storico in quota, espansione recente in pianura lungo l'asse della A2.

Storia e patrimonio

Le origini di Sala risalgono all'epoca normanna (XII sec.), con il toponimo "Sala Consiline" attestato per la prima volta in documenti del 1107. Il Castello dei Sanseverino (XII-XV sec.) domina il centro storico. La Chiesa di San Michele Arcangelo e la Chiesa di Santa Maria Maggiore conservano dipinti del XVI-XVIII secolo.

Mercato e commercio

Sala ospita il principale mercato settimanale del Vallo di Diano (il sabato): produttori agricoli, allevatori e artigiani provenienti da tutti i comuni circostanti vi confluiscono. È uno dei mercati alimentari più rappresentativi della provincia di Salerno per varietà di proposta locale.

Tradizione gastronomica

Crocevia della cucina del Vallo: lagane e ceci, fagioli, salumi stagionati, formaggi di malga, pasta fresca, pane a lievitazione naturale cotto a legna. La Sagra dei Sapori del Vallo (settembre) raccoglie nella centrale piazza degli Eroi i produttori della filiera.

Aziende di Sala su eShopping Salerno

La nostra vetrina ospita imprese salesi che lavorano sull'asse del commercio tradizionale e una nuova generazione di produttori (oli, conserve, prodotti da forno). Comprare qui vuol dire scegliere un punto nodale dell'economia vallochina.